.
.


http://store2.up-00.com/Aug10/uzL98006.png


.

.

.

http://store2.up-00.com/Aug10/hvp99803.png
,

صبحهم بالخير / .. :fl

صار لنا كم يوم حاطين صورة بدون كلام :24 ..
عاد قلنا اليوم نوضح لكم وش السالفه ..

الموضوع هذا فعالية خفيفه ..
يعني ام كم يوم بس ..

السالفه ومافيها انه بدت تنتشر برود كاست بالبلاك بيري ( يارب انه صح علي لأني لحجيه واطلق جوال شريته الرهيب :22 )

مكتوب فيها " عزيزتاي نوره وكأنه مسوين طباخات مثلا ..؟ " مع تحيات Gordon Ramsay ( الله من النصب والمصاله اللي فيك انتي بعد :( )..

الوكاد رحنا لهالاشقر نبي نعرف وش وضعه ..

قام يرطن علينا بالانقليزي .. عاد محدثتكم تفت انقليزي ومقطوع سرها بنيويورك .. بس ماودي ابين له اني فاهمه .. اخاف من العين :$
عين نوره طبعا .. لأن هاللحجيه ماتعرف غير عربي فصحى ويالله عقب الدف عرفت للعامي ..

عقبها فهمنا انه يبي يسوي لنا تحدي عنده ..
ويوم شافنا قراوى مانعرف انقليزي جاب لنا توب شيف يحكم بيننا ع الاقل اسم انه طباخ و يعرف يتفاهم معنا ..
( كل ذا القصه عشان تقول توب شيف الحكم .. :m: ؟! )


,


آالية التحدي / ..

كل وحده منا تنزل 6 طبخات ..
عندها الى 15 رمضان تدهر وتطبخ ..

_ ويكون الموضوع مغلق الى يوم 15 _

عقبها راح نفتح الموضوع لكم ..
وبيكون استفتاء ..
تصوتون للي أعجبتكم طبخاتها ..

وكل صوت بيحسب بـ 10 نقاط ,
وبالأخير بنجمع النقاط لكل وحده ..,

الحين يجي دور توب شيف ..

بيده 60 نقطه

كل طبخه يقيمها من 10 نقاط ..

راح يكون التقييم على أساس : [ التقديم / الطريقه ووضوح الشرح _ لايشترط الشرح بالصور بس يكون مفهوم وواضح _ / وضوح الصوره ]

يقسمها على كيفه ..


,


الحين نجي للجوائز :d

للفايزه :

1 / رتبه .. انتو تختارونها :7wajeb: ,
بنحط لكم موضوع خاص تقترحون رتب ..
واكثر رتبه تتفقون عليها نختارها ونحطها لها ,

2 / 50 نقطه

للثانيه :
30 نقطه


,



( اعذورنا ع المصاله .. بس قلت لكم مالي بالمقدمات )

* سارا .. جزاك الله ألف خير على هالتصميم والخلفيه .. :h

.
.

السلام عليكم



مسابقة شكلها حماس .. وعلى ما يقولون الميدان ياحميدان :038: .... نوره أم كأنه كأنه أم نوره هذا هو السؤال ...


الزبده .... كوني حكم :budo: بس حبيت أوضح كم نقطه عالأشياء اللي بقيم عليها . طبعا أنا أشوف الهدف من المسابقة هو تحدي مين يطبخ أحسن ومين ذوقه أحسن في الأكل وفي نظرته للأكل عموما . صحيح المسألة صعب تنحسب في جولة وحده و خصوصا إننا في النهايه بنقيم على كلام وشكل ومنحب ذايقين شي :sm42: ... بس بنحاول نسوي اللي نقدر عليه . أنا ما حبيت تكون المسابقة بس مسألة مين يعرف وصفات أكثر :0381: هذا ما يحدد مين الطباخ الأفضل وعشان كذا قررنا مع كأنه إننا نضيف نقطه جديده اللي هي الإبتكار و الإبداع . الهدف من هذي النقطه هو إني ودي أشوف كيف كل وحده تتخلص من قيود :038: الوصفات و تطبخ من راسها هذا هدفي أبي أشوف اللي تقدر تطبخ أكل يعجبها بالطريقة اللي تعجبها موب بس أكل يكون في الوصفة .


الإبتكار ممكن يكون بأكثر من طريقة يا إني آخذ شي من طبخه و أحطه في طبخه ثانيه مثلا أو إني ممكن آخذ وصفه و أحسنها بالطريقة اللي أشوفها أو بعد ممكن أبتكر في طريقة الطبخ مثلا ما عندي مكان في الفرن رحت طبخت الأكله عالغاز هذا اللي أقصده . الهدف من الإبتكار إنه ينتج أكله أحسن من الأصل موب أكله بس غير .. التغيير اللي موب للأفضل ما منه فايده .


طبعا بعد بنقيم عالتقديم و أكيد عالوصفة عموما .


طريقة تقييمي : ٥ للطريقة ( كونه أهم شي الطعم ) ، ٣ للتقديم ، ٢ للإبتكار



بالتوفيق للجميع .

^
منت بهين .. :24 ,

واذا ع الابتكار ..
هذي لعبتنا ياتوب شيف ..
صح والا لا يا نوير :$ ..؟

اعذرونا ع التأخير بس كله مني ..
ما قدرت ادخل الا اليوم ..,

ندخل بالتحدي ونحط الطبخات ..؟

,

,

[ أقماع بحشوة الدجاج ] ..
اللي طلبتوها مني :22

http://img709.imageshack.us/img709/7449/img3860m.jpg

http://img822.imageshack.us/img822/8200/img3861w.jpg


المقادير والطريقه مع بعض / ..

اول شي نسوي الأقماع ..
سويتها من خبز التورتيا مدري التورتيلا :24 ( بحكم اني افت انقليزي مثل ماتعرفون احترت بالنطق الصح له :$ )

طبعا قبل كل شي ..
فكرة الأقماع خذتها من النت ..
بس غيرت بالحشوه والشي اللي يسكرون فيه القمع ..
هم يحطون جبن سائل ..

بس قعدت افكر فيها وقلت خل احط [ طحين + ماي ] واقفل الاطراف فيه .. عشان الجبن احسه بيحوس الدنيا وبيصير سائل وممكن مايتسكر القمع زين ..

عشان رحت حطيت ملعقتين كبار طحين .. + ملعقه كبيره ماء ..
وقعدت احركه بالملعقه وازيد شوي ماء بعد لين صار عندي الخليط سائل كثيف .. " كثافته بين المايونيز والزبادي :22 "

ونروح نجيب الخبز المذكور :22 ..
ونقطعه لمثلثات مثل كذا

http://img541.imageshack.us/img541/3706/img3856v.jpg


عقبها ناخذ كل مثلث ونلفه على شكل قمع وبالطرف نحط الخليط اللي قبنا بنقفل فيه " الطحين + الماي "
بوريكم صوره وانا حاطه الحطين قبل ألفه عشان توضح لكم الفكره ( وش عندها خخخ )

http://img243.imageshack.us/img243/818/img3854.jpg

عقب مالفيته

http://img820.imageshack.us/img820/7455/img3855b.jpg

بعدين ندخل كل قمع في الثاني ونحطه في حافظه عشان ماييبس ..

http://img826.imageshack.us/img826/4161/img3882t.jpg

اول شي ماكنت ادخلهم على بعض ..
بس لما جيت احشيهم يستكرون ومايكون شكل القمع تمام ..

فسويت هالحركه عشان يحافظ على شكله :22 ..

الحين نجهز الحشوه ..

بتكون 3 طبقات أساسيه

طبقة الدجاج / طبقة الخس / طبقة الجبن


بالنسبة لـ طبقة الدجاج ..

نسوي التتبيله حقت الدجاج وهي عباره عن :

[ علبة زبادي / 3 ملاعق كبيره صوص الـ Hp العادي / عصير ليمونه / فص ثوم صغير مفروم / ملعقه كبيره خل / شوية فلفل اسود / شوي ملح / شوي بهارات ] ..

بتلاحظون اني ماكثرت بهارات وفلفل اسود وملح .. لأني برجع احطهم مره ثانيه وقت الطبخ ..

نجيب 4 صدرو دجاج ونقطعهم لمكعبات صغيره ونخليها تتبل بالتتبيله اللي سويناها لمدة ساعه أقل شي ..

على ما تتبل نجهز الخس ..

نجيب خس ونقطعه لقطع متوسطه تقريبا
ونجيب 3 ملاعق مايونيز وملعقه كبيره عصير ليمون ونخلطهم معها ..

http://img826.imageshack.us/img826/4562/img3886j.jpg

ونحطهم بالثلاجه لين نكمل باقي شغلنا

الحين نجهز الجبن

نجيب جبن ..
انا حطيت هالنوع

http://img830.imageshack.us/img830/433/img3884i.jpg


ونجيب فلفل احمر بارد .. ونقطعه لمكعبات صغيره ,
وبقدونس .. نقطعه لمكعبات صغيره بعد ,

ونضيفهم للجبن ..
( الفلفل والبقدونس اختياري .. )

http://img121.imageshack.us/img121/4838/img3885vt.jpg

الحين نجي للدجاج اللي تتبل ..

نجيب قدر .. والا مقلى .. بكفيكم ,

نحط فيه الدجاج مع التتبيله ( بدون زيت بدون اي شي )
ونخليه على نار متوسطه لين ينشف من الماي اللي فيه ( الماي اللي بيطلع من الدجاج + الصوص حق التتبيله )

تقريبا بياخذ ثلث ساعه ,

لما ينشف نضيف عليه شوي زيت ..
ونقلبه دقيقتين ثم نضيف عليه بصله صغير مقطعه شرايح طويله ..
ونقلب لما يذبل البصل ..
ونضيف عليه مكعب ماجي ..
وشوي بهارات وفلفل اسود ,
وملعقتين كبيره معجون طماط

وعقبها نجيب فطر مقطع شرايح ..

http://img825.imageshack.us/img825/3730/img3883y.jpg

ونضيفه على الدجاج ونقلب 5 دقايق ..
بعدها نضيف شوي كزبره مفرومه

ونقلب دقايق بس ونرفعها من النار ..

الحين نجيب الأقماع ونجيب كل شي جهزناه .. " حشوة الدجاج / الجبن / الخس "

ونحشي الأقماع بهالترتيب

اول شي طبقة دجاج
بعدين طبقة خس

http://img697.imageshack.us/img697/812/img3891e.jpg

بعدها طبقة دجاج
أخر شي طبقة الجبن

اقول لكم ليه حطيت الخس بالنص :22 ..
عشان لاتحسبون اني احط الطبقات من راسي :24

قلت لو حطيت الخس اول شي ..
بتصير الخبزه لينه من تحت لأن فيه مايونيز وليمون مع الخس ..
واصلا لما ياكلون الدجاج .. ويوصلون للخس بحاله محد راح ياكل خبز مع خس :m:
فقلت يا كأنه حطيه بالنص احسن .. :d

وهذا شكلها بالأخير

http://img825.imageshack.us/img825/6585/img3864g.jpg

لا يفوتكم العرس اللي حولها خخخ

http://img267.imageshack.us/img267/9705/img3867t.jpg


http://img810.imageshack.us/img810/2391/img3870.jpg

جبل :m: ..؟!

,

وهذي الطريقة بالتفصيل الممل ..

من ناحية الابتكار ياتوب شيف ..
كل شي من راسي والله الا فكرة الأقماع ..

وبالنسبه للي سأل عن الطريقه ووده يطبق ..
لو ماتحبون الفطر لاتحطونه .. :fl
ولو تحسون ان الطبقات سالفتها سالفه .. ابد لاتسوون اقماع ولفوها على بعض مثل الشاورما :22

,

نوره
وريني اللي عندك :h


* الله يعافيكم لحد يرد الا لما نقول لكم قضينا :fl

.
.




جيتاااا :24





| بروستد الربيان مع الصوص |





http://dc03.arabsh.com/i/01913/iyz26ck6bpsz.jpg (http://arabsh.com/iyz26ck6bpsz.html)

http://dc10.arabsh.com/i/01913/8y951wkofsuu.jpg (http://arabsh.com/8y951wkofsuu.html)

http://dc09.arabsh.com/i/01913/hhysll5306o9.jpg (http://arabsh.com/hhysll5306o9.html)




هذا عاد للكشخه :d ، طعمه لذيذ وتقدري تعملي منه ساندوتش
( لايهمكم كثر الكلمات ترى الطريقة مره سهله )





المقادير وَ ؟ الطريقة |

ربيان منزوع القشرة و منقوع في ( ملعقة كبيرة خل + ملعقة صغيرة ملح + ثوم مجفف + بصل مجفف
+ ملعقتين بهار كبيرة عبارة عن – كمون / كزبرة / بهارات مخلوطة –
+ كاس كزبرة مفرومة أو نصف باقة بقدونس + علبة زبادي
نخلطهم مع بعض ونخليهم ساعة أو ساعتين في الثلاجة

،

بعدها نجيب كيس ونحط فيه 3 كاسات طحين + ملعقة كبيرة بهارات مشكلة + ملعقة كبيرة فلفل أسود + ملعقة صغيرة ملح
واللي حاب يضيف ملعقة ثوم باودر صغيرة يضيف

،

ومرت ساعة أو ساعتين ؟
نطلع الربيان ونضيف له بيضتين مخفوقة ونخلطهم مع بعض
ناخذ منه دفعات ونحطهم في الكيس ونرجرج الكيس لين الطحين يغطي الدفعة كلها ونشيله ونصفه في صحن حبه حبه :d ، ربيانه ربيانه :24
وإذا خلصت الدفعات كلها وتخرجت :d ؟ نقليها في الزيت

،

مقادير الصوص الجانبي |

ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة زبادي + ملعقة زيت زيتون كبيرة
ملعقة صغيرة سكر + نقطة خل

،

غمزة /
الخل استخدمناه مع الربيان أولاً لأنه يطرد الزفر
ثانياً لأنه يساعد على تليين الربيانة وتسريع نضجها أثناء القلي
يعني لما تجون تقلونه وبعدها تذوقونه ماتطلع لكم مقرمشة من برا ولينه من جوا
عرفتو ؟
وهالأمر ينطبق على اللحوم عامةً

،

للمعلومية الوصفة كلها من ابتكاري ، مقادير وطريقة
عوافي + :fl

كأكأ استلمي واعذرينا على ريحة الزفر بالمايك :24 :h





.
.

^
يازين زفر الربيان :d:h ,

,

[ شوربه بيضاء ] .. :24

http://img163.imageshack.us/img163/7311/img3853o.jpg


المقادير والطريقه مع بعض / ..

صدرين دجاج مقطعه لمكعبات تسلقينها مع قطعة فلفل بارد _ تقريبا ربع حبه او اقل _

مع بصله صغيره ( مو مقطعه نحطها كامله ) مع 4 حبات هيل و4 حبات مسمار ( حق الأكل :m: ) " اللي هو قرنفل " مع ورقة غار

ونسلقها لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقه

بعدين نقطع الدجاج لمكعبات ونحط عليه فلفل ابيض واسود

ونصفي ماء السلق ونرجعه بعد التصفيه للنار

ونحط بالخلاط ( 3 ملاعق طحين وكاس ونص حليب سائل _ مثل حليب السعوديه_ )

ونخلطه وبعدين نضيفه على ماء السلق بعدما يغلي ونحركه لما يثخن .. :22

وبعدها نضيف جزر مكعبات والدجاج وفطر مقطع شرايح وذره ,

ونخليه ع النار من 15 الى 20 دقيقه ..

على ماتستوي الشوربه نحط ع النار شوية ثوم مفروم ( تقريبا نص فص ) وشوية كزبره مفرومه مع شوي زيت

نقلبهم 5 دقايق بعدها نضيفهم ع الشوربه

ولما تستوي نقدمها


http://img90.imageshack.us/img90/5893/img3851ne.jpg

http://img820.imageshack.us/img820/8402/img3850l.jpg


’

نوير ..
ورينا اللي عندك :fl

.
.





| شوربة البروكلي |





http://dc02.arabsh.com/i/01913/an75x7lckd0p.jpg (http://arabsh.com/an75x7lckd0p.html)

http://dc07.arabsh.com/i/01913/laeleg2dsgwq.jpg (http://arabsh.com/laeleg2dsgwq.html)

http://dc09.arabsh.com/i/01913/b8hnjg7dvvlu.jpg (http://arabsh.com/b8hnjg7dvvlu.html)




لذيذة ، شكلها يشهي ، مفيدة جداً





المقادير |

بروكلي مقطع إلى قطع + مكعبين مرق دجاج مذوبة في 4 كاسات ماء + 4 ملاعق كبيرة من الطحين
4 ملاعق زبدة + قشطة ( الحجم الكبير ) + ملح + فلفل + رشة من مسحوق جوزة الطيب




الطريقة |

نسلق البروكلي مع مرق الدجاج
بعدها نذوب الزبدة ونضيف لها الطحين ونقلبهم لمدة خمس دقايق
ثم نضيف لهم المرق تدريجياً ونخفقهم
لاخلصنا نضيف للخليط القشطة والملح والفلفل ومسحوق جوزة الطيب
طبعاً فينا نضيف للشوربة قطع من أزهار البروكلي للتزيين وهذا يعتمد على رغبتك
وبالهنا والشفا
+ :fl





.
.

,

[ وردات السمبوسه ] :22:d


http://img839.imageshack.us/img839/6548/img3956a.jpg



http://img704.imageshack.us/img704/9306/img4004ss.jpg


الطريقه والمقادير مع بعض / ..

نجيب ورق سمبوسه ونقطعه كل ورقه لأربع قطع مستطيله ,

ونجيب قطعه منهم ونحط بالنص نقطة من خلطة الطحين والماء ..
ونحط فوقها قطعه ثانيه بشكل معاكس للورقه الأولى بحيث ان يصير عندنا علامة +

مثل هالصوره

http://img251.imageshack.us/img251/9049/42358157.jpg

ورق السمبوسه صايبه بهاق :24

ونحطها بالقوالب الخاصه بالميني تارت :/


http://img715.imageshack.us/img715/9788/img3931s.jpg


بعدين نسوي حشوة الدجاج / ..

نجيب بصل مقطع مكعبات صغيره
نحطه ع النار مع شوي زيت ..
ونقلبه لما يذبل

بعدين نضيف عليه صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره ..
ونقلبها ..
ونحط عليها شوي بهارات مشكله وفلفل اسود ومكعب ماجي ..
ونقلب ,

بعدين نضيف جزر مبشور وكزبره مفرومه
ونقلب دقايق ونضيف عليها علبة قشطه
ونقلبها دقايق بعد :d

ونروح نضيفها للسمبوسه اللي جهزناها ..
وندخلها الفرن لما تتحمر ..

نزينا بجبن مبشور ,
ونقدمها

هذي سويتها لعزيمة ببيت خالتي فاحسها صايره زحمه :m:


http://img826.imageshack.us/img826/6254/img3962v.jpg

http://img843.imageshack.us/img843/5926/img3958g.jpg

وهذي حقت بيتنا :24


http://img704.imageshack.us/img704/9306/img4004ss.jpg


نوير ..
عجلي عجلي :24 ..

.
.




لاتخافين بنلحق ع الميتين :24





| سلطة المكرونا |




http://dc10.arabsh.com/i/01933/rlpc6sxw7aro.jpg (http://arabsh.com/rlpc6sxw7aro.html)

http://dc02.arabsh.com/i/01933/co1mkvbj096q.jpg (http://arabsh.com/co1mkvbj096q.html)

http://dc06.arabsh.com/i/01933/umv35xzf7aw2.jpg (http://arabsh.com/umv35xzf7aw2.html)

http://dc10.arabsh.com/i/01933/rkuu8bhl06td.jpg (http://arabsh.com/rkuu8bhl06td.html)





مين مايعرفها ؟
كلنا نعرفها ونحبها :h




المخاسير |

طبعاً حسب الكمية اللي انتو تبغوها
خيار مقطع مكعبات + فلفل بارد برضه مكعبات صغيرة + شوية زيتون أسود لاتكثرون منه + حبوب ذرة + ملفوف + جزر مبشور + مكرونا وأفضل هذا النوع اللي بالصور

،

الطريقة |

نسلق المكرونا والذرة ونصفيهم ونخلطهم مع كل ماسبق ، ونبتدي نعمل الصوص
عبارة عن . !!
زبادي + ملعقتين مايونيز كبار + ملعقة زيت زيتون + شوية ليمون لاتكثرون منه مره + ملح + 4 ملاعق شاي سكر + نقطة خل

غمزة /
كثير يضيفون الجبن لسلطة المكرونا ، بس أنا ماحبيتها بالجبن
حسيتها كذا أطعم ، وشي ثاني لاتخلون حموضة الليمون تطلع واجد ، شي بسيط جداً بس

صحتين
+ :fl




.
.

,

[ كبه بـ لبن ] .. :22:24

طبعا عدلت فيها لين وصلت للطعم اللي ابيه :d

http://img685.imageshack.us/img685/463/img3991l.jpg
الكبه مب مبينه الا بهالصوره ..
شوفوها بالله ع اليسار من تحت :24

لأني يوم جيت احطها بالصحن .. شلت الكبه اول وحطيتها ثم صبيت الباقي عليها ..:/

الطريقه والمقادير مع بعض / ..

نجيب صينية للفرن
ندهنها بزبده ونقطع ربع حبة زبده لقطع صغيره ونحطها بالصينيه
ونحط في الصينيه الكبه وندخلها الفرن ,

http://img163.imageshack.us/img163/6136/79904596.jpg

الغرض من هالحركه ان لما نضيفها بعدين للزبادي والحليب ماتتفت .. او نقلل من احتمال انها تتفتت علينا :22

الحين نسوي الصوص اللي معها ,

بالخلاط نحط [ 3 علب زبادي / كاس ونص حليب / شوي بقدونس ]
نحطها ع نار متوسطه ونقلب ونضيف عليها مكعب ماجي و3 ملاعق صغيره نشا ..

الحين نقوم نجيب فص ثوم صغير ونفرمه ونحطه النار مع شوي زيت ونضيف عليها كزبره مفرومه ,

ونضيفها ع الزبادي ..

ونضيف عليها الكبه ونقلبها بس على خفيف ..

5 الى 10 دقايق بس ونقدمها ..
ونحمص جوز ع النار للتزيين ..


http://img251.imageshack.us/img251/4241/img3989xk.jpg

http://img822.imageshack.us/img822/4964/img3988r.jpg


وهنا صوره يوم حطيت منها عشان تبين الكبه :d



http://img20.imageshack.us/img20/12/img3997a.jpg

طبعا السؤال اللي سألوني اياه اهلي ..
بحكم اني اول مره اسويها :d ..

وشلون تنوكل :24 ..؟
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
اللي يقول مع خبز واللي يقول بملعقه واللي يقول مع رز ..؟

,

نوره
بتخلص بتخلص :24

.
.




ياتلحق ياماتلحق :24





| بروستد الدجاج السبيشال :24 |




http://dc07.arabsh.com/i/01933/6j1qz99383y9.jpg (http://arabsh.com/6j1qz99383y9.html)

http://dc09.arabsh.com/i/01933/6f4ru1y1c9o2.jpg (http://arabsh.com/6f4ru1y1c9o2.html)





بتطلقون كل مطاعم الوجبات السريعة وعلى ضمانتي :d
وش تبون أزين من إن البروستد يصير في الفرن بدون قلي ؟



المقادير مع الطريقة |

أفخاذ وأجنحة دجاج ننقعهم في ( ملعقة كبيرة خل + ملعقة صغيرة ملح + ثوم مجفف + بصل مجفف
+ ملعقتين بهار كبيرة عبارة عن – كمون / كزبرة / بهارات مخلوطة –
+ صلصة صويا + صلصة باربكيو + علبة زبادي علشان يلين اللحمة ومايجففها
نخلطهم مع بعض و ساعتين في الثلاجة

مرت ساعتين ؟
نطلعه ونقلبه في طحين مضاف إليه ملعقة كبيرة بهارات مشكلة + ملعقة كبيرة فلفل أسود + ملعقة صغيرة ملح
بعدها نخلط ( بيض / ملح / فلفل أسود / ملعقة بهار مخلوط ) ونمرغ الدجاج فيه
نجيب كيس برضه ونحط فيه كورن فليكس وكل شوي نحط جواته الدجاج قطعه قطعه لين تتغطى كل قطع الدجاج بالكورن فليكس
خلصنا ؟
ناخذ صينية وندهنها بزيت ونصف الدجاج فيها
بعدها نقطر فوق قطع الدجاج شوية زيت وندخل الصينية الفرن على نار متوسطة
نخليه ساعة إلا ربع تقريباً على حسب حرارة الفرن

غمزة /
تقدري تصفي في الصينية مع الدجاج بطاطس مسلوق بالقشر ومبهر ومقطع لقطع
علشان التقديم
وللمعلومية أيضاً الوصفة كلها مع فكرة الفرن من ابتكاري :d

صحتين
+ :fl





.
.

^
نلحق ان شاء الله والا والله لأجيب اجل اللي بموبايلي كلهم :24 ..


[ صينية الكفته بالبطاطس ]




http://img267.imageshack.us/img267/1817/img4010d.jpg

الطريقه والمقادير مع بعض / ..


بالنسبه للكفته ..
اول شي نجيب لحم مفروم ..
ونغسله ..

بعدين نضيف عليه
بصله كبيره + كزبره + فص ثوم متوسط الحجم + ربع حبة فلفل بارد مفرومين كلهم .. ( بصور اللي فرمت فيها بعدين واحطه لأني مالقيت صورتها :22 )

بعدين نضيف ملعقه صغيره مليانه بهارات مشكله وملعقة كبيره نشا عشان تتماسك .. وملعقه صغيره ملح ورشة فلفل اسود ..

ونخلطهم مع بعض بيدنا ..

ونشكلهم على كور وندخلهم الفرن ..

لما تنشف مويتها وتستوي ..

على ماتستوي نسلق حبتين بطاطس متوسطه ..
وبعدين نهرسها ونضيف عليها فلفل اسود وملح وبابريكا وبقدونس مفروم وشوي شبت مفروم _ ماتجي كميته ملعقه صغيره يعني اقل من ملعقه صغيره :22_

ونكورها ..

الحين نسوي المرق :24
نحمس بصل مقطع لمكعبات مع الزيت
ونضيف عليها كزبره مفرومه ..
ونقلبهم
بعدين نضيف معكب ماجي و3 ملاعق كبيره مليانه معجون طماط و ملعقتين كبيره عصير ليمون ..
ونقلب :d
ونضيف عليه كاس ونص ماي ..
ونقلب :24

الحين نجيب صينيه للفرن ونحط فيها شوي من المرق .. بحيث انه يغطي قاع الصينيه بس بعدين نصف الكفته والبطاطس ونصب فوقهم المرق اللي بقى .. شوي شوي ,

وندخلها الفرن ثلث ساعه ..
ونطلعها ..
ونخليها تبرد عشان البطاطس مايخترب شكله ويصير حوسه :22 ..


http://img834.imageshack.us/img834/4889/img4009i.jpg

تحسون حوستها واجد .. لكن استغربت انها ماخذت مني ساعه ..!

وبس :fl

,

نوير .. ( وجه بيصيح :d )

^
^

لذيذة :( :h




.
.




| ترمدور |




http://dc03.arabsh.com/i/01933/hc5wsqmdqod6.jpg (http://arabsh.com/hc5wsqmdqod6.html)

http://dc09.arabsh.com/i/01933/bamr8dhh5xy7.jpg (http://arabsh.com/bamr8dhh5xy7.html)

http://dc07.arabsh.com/i/01933/to8whc7i6rai.jpg (http://arabsh.com/to8whc7i6rai.html)





فكرة الطبق مشهورة ، لكن جميع المقادير والإضافات من عندي
لذيذ ويصلح وجبة رئيسية :h





الطريقة مع المخاسير |

كيلو ربيان ننقعه نصف ساعة في بهارات وملعقة خل
نقطع حبة بطاطس إلى مكعبات ونسلقهم في عشر دقايق فقط
بعدها ناخذ ملعقتين زيت + ربع إصبع زبدة ونقلي فيهم الربيان
( طبعاً الزيت علشانه نباتي أما الزبدة فعشان الطعم بس )
نقلبهم وبعد التقليب نضيف نصف علبة فطر - وإذا عندك طازج أحلى وأحلى :d -
ثم ناخذ البطاطس ونقلبه معهم لحد مايتحمر البطاطس شوي ، ونضيف لهم فلفل أسود وملح مع شوية بقدونس
خلصنا من هالمرحلة ؟
نجيب ملعقتين طحين + كأس ماي ونقلبهم مع الربيان لين يثقل الخليط ، بعدها على طول نحط فوقهم كوب كريمة خفق ونحركهم شوي لأقل من خمس دقايق ، ونقدمه مع رز أبيض
وبكذا انتهينا من الترمدور
عوافي
+ :fl





.
.

^
خلي عنك لذيذه وما لذيذه ..
وش هاللي حاطته .. شكله أليم .. من زود الحمس شكلي ابجربه بكرا :d:h

[ ؟ ] :d
نقول ميني تارت ؟


http://img840.imageshack.us/img840/5338/img3968w.jpg
خليت اختي تطلعهم من القوالب حقتهم وحاست بعضهم من برا .. :011:

الطريقه والمقادير مع بعض /

العجينه ..
نجيب اصبع زبده بدرجة حرارة الغرفه " مهم انها تكون بدرجة حرارة الغرفه "
ونعجن معه 3 حبات جبن كيري ..
ثم نضيف عليه كاس طحين و3 ملاعق كبيره سكر بودره ..
وعقب مانعجنهم نكورهم لكور بحجم قوالب الميني تارت اللي عندنا ونحطهم فيه ..

ثم عاد نجوفهم من داخل ..
بحيث نخلي القاعده رقيقه شوي ..
ونجيب شوكه ونغرزها بالقاعده غرز خفيييف بس .. من ندخلها لين توصل لقاعد الصينيه :d

بعدين ندخلها الفرن ..
انا عاد عشان ماتنتفخ القاعد وتطلع لفوق مره .. قبل لاتستوي افتح الفرن واطلعها ثم اجيب ملعقه وادخل القاعده حقت التارت لداخل مره ثانيه .. :24 ..

لو كان القالب كبير .. نقدر نحط قصدير ونحط عليه اي شي ثقيل .. حبوب فاصوليا مثلا
بس ذي صغيره وين اقعد احط فوق كل وحده :d:$ ؟

لما تستوي نطلعها ونحطها بصحن لما تبرد ..

نسوي الحين جاناش الشوكولاته ..

اللي دايم اسويه كميته كبيره ..
هالمره حطيت نص الكميه ,

ع النار ..
نحط تقريبا ثلث كاس كريمة خفق ..
أول ماتبدى تغلي نضيف عليها 100 جم شوكولا خام .. _ يكون دارك شوكلت _ ..
ونقلبها دقيقتين بس ونشيلها من ع النار ونكمل تقليب لما تذوب الشوكولاته ..

بعدين عاد ضفت 3 ملاعق كبيره سكر بودره وقلبتهم ..

عاد بعدين قلت وين الابتكار فيه ..
بس انها صغيره :d ؟

وقلت خل نتوكل على الله واقسم الخلطه لقسمين واحط مع وحده منهم ملعقه صغيره نسكافيه :22 ..

وقمت احط هالخلطتين في القوالب وحطيتها بعدين بالثلاجه تقريبا ساعتين او 3
وهذا اللي طلع معنا ..


http://img265.imageshack.us/img265/4452/img3969f.jpg

ام سكر بودره هي اللي معها نسكافيه ..


http://img153.imageshack.us/img153/7424/img3964q.jpg

http://img687.imageshack.us/img687/4237/img3963d.jpg


وام كاكاو ابيض مبشور العاديه ..

وبس .. :fl

,

.
.





| كيكة الشامواه |




http://dc09.arabsh.com/i/01915/w3dvpbcqcl8m.jpg (http://arabsh.com/w3dvpbcqcl8m.html)

http://dc07.arabsh.com/i/01915/5xs51vln3pfg.jpg (http://arabsh.com/5xs51vln3pfg.html)

http://dc10.arabsh.com/i/01915/th5787ma6s7z.jpg (http://arabsh.com/th5787ma6s7z.html)

http://dc04.arabsh.com/i/01915/b9tstpdtuk0i.jpg (http://arabsh.com/b9tstpdtuk0i.html)





طبعاً مثل ماقلتلكم في مقدمة الربيان !
راح تشوفون الحكي هنا واجد بس صدقوني ترى الطريقة سهله وماتتعب




مخاسير الكيكة |

2 كاس طحين + نصف كاس زيت + كاس سكر
+ 3 بيضات + زبادي + ملعقة صغيرة فانيليا
+ ملعقتين صغار بيكنج باودر + ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم





الطريقة |

نخلط الزيت مع السكر ، إذا انخلطو نضيف لهم البيض ، ثم الزبادي
ثم الطحين ( طبعاً الملح والبيطنج باودر تكون مخلوطه مع الطحين مسبقاً ، أما الفانيليا فـ مع البيض )
نصب الخليط في صينية وندخلها الفرن ، وأثناء ذلك نعمل لها - تشريبة –
وهي عبارة عن /
نصف كاس سكر + كاس إلا ربع ماء وفي رواية أخرى ثلاثة أرباع كاس ماء
+ 3 ملاعق كبيرة نسكافيه
نغلي المقادير كلها على النار لين يذوب السكر ويتجانس الخليط

بعدها نطلع الكيكة من الفرن لا استوت ، ونعمل فيها ثقوب بعود و نشربها بالنسكافيه
طبعاً هالطريقة علشان ماتكون التشريبة سطحية فقط وتتغلغل داخل الكيكة ويصير طعمها آويلاه

غمزة /
لازم تكون الكيكة حارة والنسكافيه بارد أو العكس
ليه ؟
علشان لاتتحول الكيكة لعجين ، ولأنها إذا كانت باردة والنسكافيه بارد ماراح تتشربه الكيكة




الكريمة |

بسيطة جداً ، فقط . !!
2 ظرف دريم ويب + قشطة ( نخلطهم مع بعض )
ونغطي وجه الكيكة بالكريمة
وللزينة انثري فوقها كاكاو باودر ولاتكثرين منه ترا راح يسبب للطعم مرورة

هاه أعجبتكم :d ؟




.
.

مابغيناااااا :24:h ..
اشوا كفت يانوير :24 ..

,

ان شاء الله نكون قدمنا لكم كم طبق ينفعكم الأيام الجايه .. :22:fl ..

الحين الدور عليكم ..

التصويت بيبدا من الحين وبيستمر لمدة 3 أيام .. ( زدناه لعيون نوير :22:h )
القرار لألكون لحتّا تحددو الفايز والأجدر بنيل ألوبكون خخخخ ( وراها مصلت .؟ )

لا صدق عاد :d
بنحط لكم استفتاء ..
تصوتون فيه للي أعجبتكم طبخاتها وودكم تفوز بالرتبه اللي انتو بتختارونها لها بعديم :fl

طبعا توب شيف معه 60 نقطه .. يعني مو شرط التصويت هو اللي بيحسم الموضوع ..

ومثل ماقلنا ..
كل صوت ب 10 نقاط ,

وصوتو للطبخات اللي اعجبتكم مو للطباخات ,

ادهروا يارعاكم الله :fl

اولي :4:

موضوع رائع جداً :h:h

حبيت اشياء كثيره فيه , اول طبق لك يا كانه والمني مدري ايش والكبه باللبن يمييي :h
وحبيت شوربة البروكلي لنوره , والبروستد مع انها سرقت فكرة الكورن فلكس حقتي :16::d وهذا الشي الي مع رز حبيته بعد :h ..

الزبده نصوت بردودنا ؟ لاني ما اشوف استفتاء :m:

ع العموم / صوتي لـ كأنه مو عاجبك :h

والسبب انو عندك اطباق مُبتكره اكثر واحبها انا بعد :d !
وهي


http://img267.imageshack.us/img267/9705/img3867t.jpg

+



http://img20.imageshack.us/img20/12/img3997a.jpg

+


http://img840.imageshack.us/img840/5338/img3968w.jpg

وموفقين جميعاً :22

^
حطيته ياستي :h

,

نوير بالله مو شايله هم النقاط اللي بيحطها لنا توب شيف .. :d ؟

.
.




مابغيتاااااا :24

،

كأكأ تراه اردى من رامزي :24

،

حليمه لو سمحتي لاتحتكين بالبروستد حقي :24
وترى مدري طريقتك وشهي من لحية <-- ناصر القصبي في دور عدنان :24




.
.

.
.

^
توب شيف نقصها تحش فيك :24:7wajeb: .. ( مدري من بدى السالفه )

نوره ..
صوتي لك :$:fl

نورة :d ادري ما سرقتيها سرقتيها , لاني ما بعد اظهرها للعالم النتي بس ولو :16::24

كانه اهم شي صوتك لها , يأبرني المتواضع انا :7wajeb: ..

سوري اخر مره اشتشت :sm42:

^
تكلمو بخصوص الطبخات وكذا عادي .. :fl

والله العظيم ان ذا الصور اصرف من مليون مطعم :3: على الاقل شي صحي ومضمون :h هه توني متسحر وجعت :(
الله يرزقني بزوجه تجي نص طبخكم < لحد يشطح ويقول هذا تفكير الشخص السعودي يعني قسم مطبخ وش بقول !!! < وش جاه ذا ؟

والله العظيم اني مدري من اصوت له بس شفت طبخه ونقز عرقي الشامي وشكلي بصوت لـ :011: :gmzh:

,,

اثاري احسبة مسابقة بين الأعضاء و العضوات

رايي / كانة : إبتكار
/ نورة : تقديم

أكثر شي اعجبني لـ كأنة

http://img810.imageshack.us/img810/2391/img3870.jpg

http://img20.imageshack.us/img20/12/img3997a.jpg



لـ نورة :

http://dc09.arabsh.com/i/01913/hhysll5306o9.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/01933/co1mkvbj096q.jpg

http://dc07.arabsh.com/i/01933/6j1qz99383y9.jpg

http://dc07.arabsh.com/i/01933/to8whc7i6rai.jpg


الأفضلة لـكم : )

^

اصبر هذا نموذج للجاي .. :24

وانت الصادق .. اذا ع التقديم نوره اطلق مني ..
انا شغلي حق عزايم وسريع سريع :d ..

شي يحير :3:

قسم بالله ان كلكم ابطال و تستحقون الجائزة
لو تفتحون لكم مطعم ان تكسبون و تصيرون عيال نعمه و تسحبون على المقهى خخخ :d
لكن بجد كلكم تستاهلون التقييم لان اطباقكم كلها كويسه و جديدة و فيها ابتكار و برضوا لذيدة لكن في الاخير لازم نثبت ع واحد

صوتي ل كأنه مو عاجبك و هذا ليس ب تقليل فيك ي نورة بالعكس تساهلين :h
موب اخر التحديات ان شاء الله :011: :h

اللي عجبني جداً جدً لكـأنه و لنوره :h:h
.
كأنه :h
http://img810.imageshack.us/img810/2391/img3870.jpg

.

نوره :
.
http://dc07.arabsh.com/i/01933/6j1qz99383y9.jpg
.
.
ابدآآآآآآع :h

بعد عنااااااااااااااااااااااء طويل مع التفكير ، ما قصرتي نويـّر :h
بس صوتي يروح لكأكأ :d:h .

:

ردي بيكون مبهذل بس لآنو أعلق على كل طبخة بالترتيب :24:sm42:

كأنة /
* الاقماع حبيتها - بسيطة وتواجه وكل شيء متوفر !
* وردات السمبوسة / حلوه ومتوفرة وبسيطة كمان بس شخصيا ما احب طريقة الوردة ذي !
* الكبة - ههههههه طيري هناك قالت كبة وينهي مآتبآن !
مدري أحبها مقلية ومشوية او صوص معين :)
* صينية الكفته - خطيرة وأعشقها كمان ..
* ميني تآرت / بكم تبيعين الوحده :( ؟

نوره /
* البرروستد والصوص حبيتهم كمان - بسيط ومتوفر ..
* سلطة المكرونة عشقييي ..
وش فيج على البروستدات والربيان :24:24 ؟’
* برودستد الدجاج يشهوي مورآآ
* ترمدور ! هذآ مليون نقطة تنحط لوُ :h:fl ..
* كيكة الشامواه .. لذيذة بس ماحب اكل الكاكاو باودر جذية حآف حتى ولو كمية بسيطة ..

- الشوربة مأ أفت فيها :gmzh: ..

كأنه حسيتها الأرجح ومآتهون طبخات نويّر :fl:h:h ,
الثنتين مآقصرتوّ ..

الله يهديكم مو وقته :( ترانا صيام وممسكين عن الاكل :(
خليتو سعابيلي تقووطر :(

ما شاء الله عليكم مبدعين جداً جداً جداً
افضل طبخه هي هذي ..
http://www.m8ha.com/vb/showpost.php?p=96552&postcount=15


واعجبني هالكيك لأني عاشق حلويات :h :d
http://www.m8ha.com/vb/showpost.php?p=96552&postcount=15


انام قبل ما افطر :(

احراااااج
اول مره مريت على طبخاتكم ماقررت كلها ماشاء الله شغل مررررتب :h
بس حسيت غباء ازا ماصوتت لانها لعبه :d
مالقيت حل الا اني اختار حسب الاكلات الي لو انحطت قدامي بقضي عليها :12531630031:
النتيجه كلهم بقضي عليهم ماعدا

_ الشربتين الاتنين لان ماحب الدجاج ولا اللحم ولا مشتقاتهم في الشربه :(
ولا هيا شكلها يشهي :h

_ [ صينية الكفته بالبطاطس ]
يمكن عشان زكرياتي معاها مو حلوه :24
النتيجه :
فارق طبخه لصالح نوره :sm42:


احلا شغلتين عندكم:
الاقماع :h:h
سلطة المكرونه :h:h

يعطيكم العافيه واطبخولنا كل يوم :sm42:

كل الطبخات جازت لي , واثنتيكما <~ هي صح ؟! , مبدعات أقوى شئ
بس صوتي للي بيدفع أكثر :7wajeb:
لا الجد لي باك بالتصويت بعد الفطور , حالياً ومع الصيام صعب أقرر :22

::

ماشاء الله تبارك الله :h
تم التصويت وبالتوفيق لكم كلكم ياارب :22
الله لا يضركم :fl

::

Go Norah or go home :4:

الاثنتيتن ما قصروا وكانوا مبدعيــن ..
تم التصويـــــت ...

:h:h:h

مبدعات من هنا لبكره :h

:sm5::sm5: ,,

وش هذا كلوو :sm5: كمية ابدااع ماحصلتش :sm5: ,,

تسلم يديينكم ياحلوااات والله انكم موجرماات .. الحمدلله يارب اننا بالليل مو بالنهار ولا كان ابسط شي انتحر :24 ,,

صرااحه مرررررا احترت اصوت لمين ولا لمييين :rolleyes: ,,

حسيت اطباق نورا اقرب لي من اطباق كانو :$ ,,

بس اول شي من حقات كانو جااب العيييد فيني :sm5: ,,

معرررف والله للحيين محتارا كلكم تستاهلوون :confused: ,,

شسمو خلاص قررررت :sm42: << مابغينا :24 ,,

وتسلم يدينكم ياسوكرررات :bg:bg ,,

مع اني ما اتابع مواضيع الطبخ كثير الا ان بعض الاعمال تجذبك تكتب
انا الموضوع شايفه من النهار واخذت لفة سريعة على اول الصور وطلعت لاني حسيت انهم بيجبروني افطر وافسد صومي
تحدي قوي صراحة ماادري كيف الاعضاء قدروا يفرقون ويختارون الافضل
وماهي مجاملة والله ..اتقان واشكال جديدة اول مرة اشوفها في الطريقة والتحضير وفي التصوير ..ماراح اتمنى ان يكون فيه خاصية تذوق عبر الانترنت لان بصراحة الصور تعبر

كثير ينذكر في المجتمع الرجالي ان بنات الجيل الجديد صاروا مايهتمون بالطبخ وكل وحدة تتفاخر قدام صاحباتها انها ماتدخل المطبخ عشان ياخذون نظرة عنها انها دلوعة وماهي خدامة وانها تحافظ على رشاقتها وجمال بشرتها من غسيل الصحون وخلافه
لكن حسب رؤيتي واطلاعي للكثير من المنتديات اللي تتضمن اقسام طبخ انا متأكد ان اللي يتكلمون عنهم بعض البعض من البنات...والحمدلله ما اقول الا ياحظ الهاسبند :d

وبإنتظار ابداع البقية من الاعضاء اللي انا واثق من خلال ردودهم ومشاركاتهم ان عندهم ذائقة خاصة ومنفردة
يعطيكم العافية يا ادارة فتافيت ..فعالية رائعة ولها طعم خاص كرمضان ونتمنى مستقبلاً نشوف الكل مشارك فيها :14

,

من باب مماعط الشوش وزيادة الحماس ..
قررت بياض تكرمنا بتيشرتات للمصوتين .. :24:fl ..

تراها من قطن طبيعي 100% .. ومانيب قايله وش ماركتها عشان ماودي اسوي دعايه :22:24

التيشرتات اللي بتطق اصبع لتيشيرتات مزاجيه :24



http://img837.imageshack.us/img837/9585/46759952.jpg




http://img84.imageshack.us/img84/481/31010733.jpg


قووو تو هيل يا كأنه ( مشكلة المتحمس خخخخ )


,

اي احد وده يدعم حملتنا الانتخابيه بالتصاميم لأطلق طبخات لا يرده الا الفوتوشوب ..

جعلكم الجني ياحقيرات وقسسسسسسمن ابداعاااااات :h:h:h
< تبي تقول مبدعات وخانها التعبير خخ
تحيرون من يتصوّت له فيكم تبّن لكم ! :(
كلكم بطلاااات :h:22

طيب بما ان يوزري على شقين
ينفع دجه تصير لكأنه مثلا / هانم تصير لنوره ؟
< حوطيه وسوت لي فيها خفة دم :(

المعذره للي ماراح اصوّت لها :h

:3:

كل شي حبيته إلا شي واحد ماحب آكله إلا إذا
ميتة من الجوع ومضطرة :d
وهالشي اللي راح يخليني أصوت للي بصوت لها...

:3:

ـ

كثير ينذكر في المجتمع الرجالي ان بنات الجيل الجديد صاروا مايهتمون بالطبخ وكل وحدة تتفاخر قدام صاحباتها انها ماتدخل المطبخ عشان ياخذون نظرة عنها انها دلوعة وماهي خدامة وانها تحافظ على رشاقتها وجمال بشرتها من غسيل الصحون وخلافه:d لا الحين رجعت موضة الطبـخ وخصوصا في الكب كيكس والسويتات،
كل وحدة قامت تتفنن وتفتح لها بزنسس :22

:h:h:h

http://img837.imageshack.us/img837/9585/46759952.jpg




http://img84.imageshack.us/img84/481/31010733.jpg


أف كلهم لارج !!! :14

انا احتق :038: <<يمني في مجلس النواب موب عاجبه الوضع :24

وش هالافتراء اللي سويتوه فينا كلكم :h

كأنو يالبيه ياالالوان اللي بالاقماع احب الاكل اللي به الوان يحسسك ان الدنيا قميله ولونها بامبي :24
لعيون الالون نقطه

الشوربه احسها حليوه بس مافيها تميز مره :fl
النقطه طافت عليس :fl

وردات السمبوسه كـ فكره حلوه بس لافكرت كيف بأكلها اهون
كأنوطافت النقطه عليس :fl

كبه بــ لبن :h & ميني تارت :h
نؤطتين وانا مغمضه :22

صينية الكفته بالبطاطس :h
شكلها يشهوي + اني اعشق اللحم الاحمر :22
نقطه لعيون الخروف اللي انذبح وانؤخذ لحمه :24


النوري :h
يالبيه يالتقديم وشكل مزاجك شرقي ويم البحر:22 (بروستد الروبيان +ترمدور )
بس اني ماقد ذقت الربيان ولا ادري كيف طعمه :22
النقطتين طافو عليس :fl

الشوربه احس بالنسبه لي جديده عشان فيها بروكلي لان ماقد ذقت هيك شيء وحبيتها:h
لعيون البروكلي نقطه

سلطة المكرونه
مره حلوه
نقطه لعيون الالوان اللي بالصحن :24 <<بها عرق لحوج تحب الالوان :24


بروستد الدجاج
مره شكله حلو .. نقطه

الكيكه حلوه بس مافيها ابتكار
طافت عليس النوقطه :fl


حسبت النقاط وان شاء الله ماخبصت بالعد
صوتي سافر لكأنو :22
كأنو & النوري ربي يحرم هاليدين عن النار يارب :h

مبدعات ماشاء الله :h
ممممم بما إني ما آكل الربيان
فـ صوتي راح لـ كأنّه :sm42:

يعطيكم العافيه
فعالية جميلة :fl

:4:

من قال اننا مجبورين نصوت

امتنع

التصويت بهالحالة ظلم

مبدعاااات
:fl:fl

ما شاء الله تبارك الله :h .,

كل وحده أحلى من الثانيه وش أقول وش أخلي :3: .,

متميزات ما شاء الله :h .,

تم التصويت :fl .,

قسم بالله مدري لمن اصوّت :(
برجع آخذ لفه مره ثانيه
اذا حسيت ان فيه وحده
افضل من الثانيه صوت :011:

وش ذا ما يفع التصويت كذا :(

كلكم ابدعتوا صراحه

ليش ما تحطون كل طبختين بموضوع ويصنف توزيع الطبخات لجنة الحكم توب شيف .. يعني يحط الشربتين مع بعض وكذا


بعدها تحدد النتايج

:m:


لي باك لا شبعت لاني اشوف كلش زين وما ادقق :d

,

بس ودي انبه على شغله ..
ترى الفعاليه ذي مو لأحسن وحده تطبخ :d ..!

لا ..

بس تصويت انك تختار اكثر الطبخات اللي اعجبتك ووافقت مزاجك اكثر وحسيت فيها ابتكار ..

وتوب شيف هو اللي بيقيم كل طبخه ويقول وش اللي لنا وش اللي علينا ..

ترى الدعوه سعة صدر بس .. :h ,

تم التصويت :12
موفقين وصراحه كل وحده احسن من الثانيه :12531630031:
ماشاء الله عليكم :bg:bg
والله يحرسكم :d

موفقين :h

.
.
الصراحة .. الصراحة ..
كنت متابع.. بس من بعيد .. :)

والصراحة .. الصراحة ..

إني ما أحب أدخل المطبخ وأنا صايم، مو مثل قطو المطابخ ذا قرطوع :24

المهم ..إن الشغل عدل .. والمجهود اللي قمتم به جبار حتى لو كان تقييمه من واحد ما يعرف يصلح إلا شكشوكة مثلي راح يعطيكم حقكم من الثناء :)

والجد إن فيني عنصرية .. ومن يوم جيت أصوت على طول أخترت نوره .. مو قصور فيك والله يا كأنه مو عاجبك .. بس من زمان وأنا أعرف شغل نوره .. وداري عنها وما تسوي ذا النكبة<<< يمون يا مشرفتي صح ؟ :$
وأنا أشوف إن طريقة نوره في التصوير هضمت الأطباق حقها، يعني كان التصوير مبهر ورائع وخلى اللي يطالع ينسرق من التأمل في الطبخة <<< قاعد يتأمل بحر يا الأديب ؟ :d

الله يرحم زمان كميرا الباندا يا نوره :d


فعالية تستاهل الثناء والله ..

يعطيكم ألف عافية ..

:fl
.
.

8


اجل انا قطو مطابخ !!


طالع منها يابو خدود .. :d ؟!



برب بكتب فيك قصيدة هجائيّه .. جرحت مشاعري :d





التصويت لنوره ، تبونها عنصريه عنصريه .. تبونها حياديه .. عنصريه بعد هههههههه

سلطة المكرونيه حكاية والله يانوره .. حكايه حكاية
قصيدة موزونه ومقفّاه .. لا .. وغزليّه بعد :m:


عوافي يارب



كأنه


والله طبخاتك جنان يامبدعه
بس الصوت لواحد ، وكلكم تستاهلون :fl

^

اييييه بدت العنصريه ياحقون الأدبي هااا :7wajeb: ..؟

ماعلي منكم عاد اهم شي اني عارفه من انا ( ومن انتي :24 ؟)

بنات فتافيت خل نشن حمله ضد طواريق :16::16::16:

:14

^
تبونها عنصريه اجل :24 ؟!

لا خل العنصريه لهم ياحياتي وخلنا احنا بحالنا .. :$,

عاد حلموه الحين شكلها بتسجل بـ 5 يوزرات انتحاريه وبتكتب باللون الأحمر ونقفطها :24 ..
حلم غيري اللون اللي تكتبين فيه لاسجلتي بيوزر انتحاري :24

^
هههههههههه
الا خايفه يقفطني الزيدي والا كان سويتها :24 بس ما عليتس بقول لصديقاتي الي مسجلين هنا :7wajeb::7wajeb::7wajeb::d
< عيني عينك :22

لا امزح بقولهم يصوتون للي يشوفونه ابتكر اكثر , واتوقع بما اني صاحبتهم اجل ذوقهم زي ذوقي :4:

.
.




خييير خير خير ؟
بدون شتشته انتي وياها




.
.

^
ما نشتشت نرد تبع الموضوع :14

اي والله بدون شتشته يانوره :16::24

^
هههههههههه
الا خايفه يقفطني الزيدي والا كان سويتها :24 بس ما عليتس بقول لصديقاتي الي مسجلين هنا :7wajeb::7wajeb::7wajeb::d
< عيني عينك :22

لا امزح بقولهم يصوتون للي يشوفونه ابتكر اكثر , واتوقع بما اني صاحبتهم اجل ذوقهم زي ذوقي :4:


ايه قولي لهم يصوتون للي يبون ..
بس مو شرط ترى يطلعون مثل ذوقك .. :22

يلا بس خلنا نترقب الأحداث :24 ..

.
.




لا امزح بقولهم يصوتون للي يشوفونه ابتكر اكثر , واتوقع بما اني صاحبتهم اجل ذوقهم زي ذوقي
عاش مصرف :24

،

يلا بلا شتشته انتي وياها <<-:(




.
.

للامانه كل صوره تقول الزين عندي ماشالله:fl
وصوت :h

اثنين يا كأنه :7wajeb::h

السالفه مو واحد و اثنين ..
تراي شايله هم تقييم توب شيف بعد :d

بصراحه كلكم بدعتوا :h ومن جد احس انكم بمستوى بعض :fl
بس عطيت صوتي للي اقل اصوات :d:h
بالتوفيق وبدعتو قسم الله :h

باقي دقيقه ويخلص التصويت :11 ..!

نتائج التصويت :

نوره

DR.mint (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1035), بحر العيونْ (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1449), تفآصيل ..! (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1137), دلوعة ماما (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1497), يُطارد ظله (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=757), Mohammad (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=205), ربتسه (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1564), روح البراءهـ (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=985), شابونه لحالها (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=29), سجف... (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=669), S T O R Y (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1107), Special One (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1134), هها ! (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=196), طاسة فيمتو (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1263), قرطــوع (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=46), كأنه مو عاجبك (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1198)
http://www.m8ha.com/vb/images/polls/bar2-r.gifhttp://www.m8ha.com/vb/images/polls/bar2.gifhttp://www.m8ha.com/vb/images/polls/bar2-l.gifhttp://www.m8ha.com/vb/clear.gif 41.03%

كأنه مو عاجبك

A N A S (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1057), أخــو فــريــال (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=573), مرطاخ (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=190), أشواق (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1038), أسطُورهْ (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1638), الفوهرر (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1170), الهولنديه (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=124), EAGLE (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=528), توتي (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1126), حيدره (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=109), دجه هانم (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=8), Julie (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1388), Met3B (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1030), O.sh (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=262), سارا (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=984), سرآب (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=988), R e L a x e (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1015), w ~ (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1583), إيمان (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1117), نُورَه (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=388), ™ oм αŁ.звєєđ (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1479), طرطيعه (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1547), كوكو مودموزيل (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1393)

http://www.m8ha.com/vb/images/polls/bar3-r.gifhttp://www.m8ha.com/vb/images/polls/bar3.gifhttp://www.m8ha.com/vb/images/polls/bar3-l.gifhttp://www.m8ha.com/vb/clear.gif 58.97%

,

مشكورين لتصويتكم ..
سواء لي والا لنوره .. :h

عطيتوا الفعاليه جو يتصويتكم وتواجدكم .. :fl

بس لاتنسون ..
لسا محد فاز ولا قضينا .. :d

باقي تقييم توب شيف ..
والله يستر :d

,

يو ليه حاطه النتايج ! خلاص خلصت ال 3 ايام :11 ؟

مايمدي يجي صوتي ياكأنه :22 « بتنشات :24

^
لا :/

حلم شككتيني بنفسي .. :d !
بدينا التصويت بتاريخ 28 - 8 - 2010
واليوم 31 - 8 - 2010 .. :/

ولو سمحتو لحد يلعب بنتايج التصويت :d
سواء حقتي والا حقت نوره ..
والا ترى بنخدره لأنه يشكك بمصداقيتي :011: ( تقلعي انتي ومصداقيتك :24 )

8
8

كأنو & نوره
بيجي توب شيف بيغسل شراعكم هجو:d تراه من امس وهو فيه ماطلع شكل البهارات ناقصه واللحم ماانطبخ زين :d <<< مشروع تخويف :24

من امس ..
الا من يوم نزل الموضوع .. :d

الله يصلحك ياتوب شيف ..
حسيت اني بجو الاختبارات وانا معطله :24

أنا من قالي أدخل هنا ؟ والله اني شايف الموضوع من زمان
وقلت لعانة مابدخل .. عشان اعرف نفسي ماأتحمل هالمناظر
اهون علي أشوف واحد توه مذبوح ويقطر دم ولا أشوف أكل زي كذا :3:

ماشالله من هنا للصين .. شغل مأنتك متكتك , ولا تشيلز يصف جمبكم
كل وحدة فيكم تقول أنا وبصراحة الأكلات كلها تعب تعب تعب تعب تعب
قلت أقتبس بس ماش , مايمدي صايمين وماودنا نشوف هالمناظر :24

صوت لنوره .. وإذا ودكم إقسموه بينكم صوتي .. لاني ماعرفت كيف اصوت لكم الثنتين < كل تبن بالله ..
لا الصدق قسم بالله كلكم الأول يسحبكم مع شوشكم :24 ومافي أكل معين عجبني بس كللللللل الصفحة الأولى عجبتني :( .. وللأمانة من أفضل طبخات البيوت الي شفتها فحياتي ! وإبتكارات تخليني أقول أححح على هيك عقليات " ماشالله :h "

تبا :11

Go home :16:

::

بخصوص الطبخات لاتعليق :h
ياويلكم من الله عاللي تسوونه فيني :(

الحمدلله ان ظروفي جات في مصلحتي اللي كانت في وقت انتهاء التصويت
لأن والله ان كل وحدة منكم تستاهل الخير :fl

ابطال يا كأنه :fl ويانورة :fl
وفقكم الله ومن افضل الطباخات اللي شافتهم عيني

موضوع خورااافي والله :11 :h ..
| ومنافسة حلوه ولو انها على حساب بطونا .. :16: ,,

ما امداني اصوت ولو لحقت ما كنت بصوت :14 ...,،


قطو مطابخ .<- تصلح لك رتبه ياقرطوع :24 ... جبتها ياظله :7wajeb:

:fl

كثير ينذكر في المجتمع الرجالي ان بنات الجيل الجديد صاروا مايهتمون بالطبخ وكل وحدة تتفاخر قدام صاحباتها انها ماتدخل المطبخ عشان ياخذون نظرة عنها انها دلوعة وماهي خدامة وانها تحافظ على رشاقتها وجمال بشرتها من غسيل الصحون وخلافه


لا والله مهب تفاخر الا عجز وزوالة وشسمه رفـاله وقل سنع :d< كلها مجتمعه فيني خخخخخ
ولا تحسب يوم البنت ماتعرف تطبخ اهلها يخمخمونها الا كل يوم هواش وبهادل وحذف نعال :24
بس اللحين جد احس كل البنات يعرفون يطبخون ماشاءالله الا انـا :24 بس كني تحمست ابي اعرف اطبخ :14



الوكاااااااااد ياشيييني لاخشيت المطبخ ع الصبحيه عذاب نففسي :m:
كأته : انتي مبدعاااه واكلاتك تهوس اعجبني اول شي :h
http://img709.imageshack.us/img709/7449/img3860m.jpg

ياويلي ياويلي ياااويلي يشهيي عن جد مسويته الله لايعوق بشر :h

بس في شي واحد ماحبيته الاني ذايقته قبل والله يديم النعمه اللي هو الشوربة البيضه دي :sickv:
http://img90.imageshack.us/img90/5893/img3851ne.jpg
سبحان الله على ان خواتي وبنات عمو كلهم اعجبتهم الا انا لو تشوفيني طولت وانا احاول ابلع اللي بفمي افكر اتفله ولا عبيب اخر شي بلعته ههههههههه :24

والوردات هذي مايمدييك عليها عجبتني اقوى شيء :h

امـا صينية الكفته بالبطاطس هذي نفس طريقة امي بس اللهم في اختلافات بسسيطه اللي هي يوم تكور البطاطس تحشيها لحم
بس خطييييره احبها باللحيل :h


ونجي لنوراااااه :24

والله انتي ابداع يكمن بداخلك ولا تهون كانه

كل شي اعجبني ماعادا الشوربه تبعونك خلاص شوربة كانه سببتلي عقده من اي شوربه لونها ابيض :24

اعجبني ده ياويلي :h
http://dc03.arabsh.com/i/01933/hc5wsqmdqod6.jpg
بسوييه ان شااءالله اليوم :h

وشسمه الروبيان برضه شي فضييييع :h
والكيكه :h < فيس يسععععبل

المهم مدري لميين اصووت احتررت جد :11

الوكاد بصوت مع العلم كلكم مبدعات :$

السلام عليكم






كل عام وأنتم بخير لكم جميعا وعساكم من عواده ...




داري قلنا أسبوع وسحبنا :71: بس ظروف عاد وش نسوي .






قلنا ننزلها مره وحده مع العيد <<<< عاش مصرف .






الطرفين في المسابقة صراحة أبدعوا وشفنا أشياء جديده وماكنا متوقعينها . بس في النهاية فيه فايز واحد بس . قرار التحكيم كان جدا صعب صراحة وحاولت إني أكون عادل قد ما أقدر :038: . عموما في تقييمي كان همي شي واحد بس هو الأكل . ماكان تقييمي بناء على من قدم أداء أحسن أو كذا قيمت كل وصفة لحالها كأني ما أعرف من اللي كاتبها وبعدين جمعت النتايج .




حاولت أشرح بكل تفصيل ليش هذا نقص أو هذا زاد عشان لحد يغثني :52: وبعد عشان تعرفون وش كان تقييمي على أي نقاط .








هذي تقييمات كل طبق برأيي مع ذكر السبب .





أولا نبدأ بكأنه :




أقماع الدجاج :





إسمها تورتيا .... تورتيلا هو النطق السعودي لها بس :038: بالأسباني تورتيا . زي باييا ) بالأسباني ( موب بايللا ) السعودي ( مجرد فلسفة في البدايه لا أكثر .:d





التقييم ..




2 للإبتكار



2 للتقديم



3 للوصفة





الإبتكار واضح إن فيه كثير من راسك وحلو إنك حطيتي طريقتك أنتي كيف سويتيها موب الطريقة اللي تعلمتيها أنتي حسنتي الوصفه الأصليه ولو كان فيه أكثر من 2 كان عطيتك .




التقديم حلو .. خصوصا الصوره الأولى ) موب الجبل ( .. تقديم سهل ومافيه فلسفه زايده وبدون زينات مالها داعي .. الزينه من الأكله نفسها وهذا الحلو .





نجي للطريقة ...




مشكلتي هي إني ما أحب الدجاج المسلوق أو اللي بدون لون زي كذا طبعا المقصود هنا هو ليش ما شوحتي الدجاج ؟ . أعتقد كانت ممكن تكون أحسن بألف مره لو إنك شوحتي الدجاج بعدين قطعتيه بعدين تبلتيه بعدين كملتي حشو .




غير كذا كل شي حلو و النكهات ماشيه مع بعض و أعتقد الفلفل الأحمر رهيب خصوصا لو كان مطبوخ شوي مع الدجاج كونه يعطي طعم مكسيكي حلو لو تحبينه .







المجموع : 2 + 2 + 3 = 7







شوربه بيضاء :




0 للإبتكار



2 للتقديم



2 للطريقة





الشوربه عارفها زي ماهي هههه :d يسوونها في البيت ولي معها صولات وجولات بس سلبيه .





أول شي إستخدام الفلفل البارد في هذي الشوربه خطأ من الأساس طعمه قوي مره ومايمشي مع حليب أبدا . يعطي ريحه قويه تشمينها أول ما تفتحين غطا الشوربه :69: ..




نفس الشي بعد للقرنفل و الهيل كونهم موب ذاك الشي بعد هنا .




وقت طبخ الدجاج طويييييييييل بزياده ويعطي دجاج ناشف .




غير إنك حاولتي تسوين مرق من صدر دجاج وهذا شي مستحييييل ؟ كونه ما يعطي أي طعم المرق يحتاج عظم ... لو كنتي أستخدمتي مرق كان أفضل .




المجموع : 4







وردات السمبوسه :




1 للإبتكار



3 للتقديم



3 للطريقة






تقديم حلو و أحسن من لو كانت سمبوسه عاديه .



كان ممكن أعطيك كامل عالوصفه لو كانت حشوه الدجاج أحسن أو حتى لو كانت شي غير حشوة دجاج و الخيارات كثييييييييييييييييييره هنا . هذي الحشوة مالها طعم ملينا منها وعمرها ماكانت شي لذيذ .






المجموع : 1 + 3 + 3 = 7






كبه بلبن :




1 للإبتكار



1 للتقديم



5 للطريقة






أحب الأكله هذي لا تعليييق :smile-581:. التقديم كان ممكن يكون أحلى بكثير .




المجموع : 1 + 1 + 5 = 7









صينية الكفته :





1 للإبتكار



2 للتقديم



5 للطريقة






ماعليها كلام ومتأكد إنها لذيذه ... بس نقطه صغيره وهي النشا ... كونه ينشف اللحم .








المجموع : 8





ميني تارت :




1 للإبتكار



1 للتقديم



5 للطريقة





ما يحتاج من أطعم الحلويات بالنسبه لي .



بس مدري إذا نسيتي تقولين أو ما حطيتي بس العجينه لازم تكون بااااااااااااااااااااااارده هذا شي أساسي في كل هذي العجاين .. وكان يمديك تغطين كل ميني تارت بالورق حق الكب كيك وتحطين الفاصوليا أسهلك عشان ما تنفش وتخرب الشكل .




التقديم كان ممكن يكون أحلى بكثييييير . بس عذرنا أختك ..





المجموع : 7












إذا كذا يصير مجموع كأنه : ٢٤0 من الجمهور :038: + ٧ + ٤ + ٧ + ٧ + ٨ + ٧ = ٦٤ نقطة .








الحين نجي لنورة :





بروستد الربيان :




2 للإبتكار



1 للتقديم



1 للطريقة






باين إنه مبتكر وباين إنك سويتي أشياء كثير من عندك وعشان كذا عطيت النقطتين كاملات .. بس للأسف موب دايما لكل مجتهد نصيب :038: إبتكارك كان أحيانا في غير محله .




التصوير كان جيد ، بس كان بودي صوره للصحن من بعيد عشان أشوف زين .. من اللي شفته ماكان فيه شي مميز ولا قدرت أشوف إنه ربيان أصلا .






الطريقة ومشاكله ) برأيي طبعا ( ....




أولا التتبيله اللي في البدايه مالها أي داعي وصراحه هي أكثر شي خلاني أنقص .. التتبيله قويه ومدة التتبيل مرررررررررره طويله . الربيان ينطبخ إذا أنحط في مكان حامض أو مالح أكثر من نص ساعة !!! وكونك تقلينه بعدها يخليه ينشف بسرعه وهذا أكره شي عندي في الربيان .



غير كذا الربيان أصلا لذيذ و التتبيله قويه في الطعم مره وتغطي على طعم الربيان اللي مفروض يكون واضح موب يكون طعمه بهارات .




الربيان أسرع شي ينطبخ لا تقلينه أكثر من دقيقه إلى دقيقتين بس ... !! بالنسبة للزفر يكفي إنك تغسلينه بمويه قبل القلي عشان تروح الريحه ولو ماراحت فالربيان أصلا قديم ويمكن شوي خربان . مع العلم إن الربيان يستحمل التخزين أكثر بكثيييير من السمك .






الصوص بعد ما أعجبني ما أشوف إنه يمشي هنا صراحه . بالتفصيل الزبادي .






المجموع : 2 + 1 + 1 = 4






شوربة البروكلي :





0 للإبتكار



2 للتزيين



4 للطريقة






طريقة سهلة ، نكهات تمشي مع بعض ، إستخدام حلو لجوزة الطيب ...





المجموع : 4 + 2 = 6








سلطة المكرونه :





1 للإبتكار



1 للتقديم



5 للطريقة




سلطه شكلها رهيب صراحه :038: ....





مكونات شويه ما يحتاج أكثر ولا أقل .. هي كذا ممتاااااااازه ... والصوص يمشي معها ولا أحلى .




تمنيت تقديم أحلي .






المجموع : 1 + 1 + 5 = 7







بروستد الدجاج ...




2 للإبتكار



2 للتقديم



4 للطريقة






أوكي هذي وصفه حلوه .. حلوه حلوه بعد هه:038: أنا طبعا أفضلها مقليه كونها أطعم بس كذا أصح بس أنا ما يهمني الصحه هنا :d يهمني الطعم .






تغطيه الكورن فليكس تعطي قرمشه أكثر وهذا يخليها تقرمش حتى وهي في الفرن نقطه زياده عالذكاء .:023:




طيب نجي للعيوب بنظري ....




نقع البروست في لبن أو زبادي هو صحيح فكره حلوه ... بس باقي الخرابيط كانت للأسف كثييييييييييييييييره وتضيع طعم الدجاج الأصلي وبنفس الوقت ما تمشي أبدا مع بعض .



صوص صويا + زبادي ؟ باربيكيو + زبادي ؟ كلهم مع كمون وكزبره وبودرة ثوم ؟



فيه لخبطه شوي بالبهارات و النكهات المستخدمه كان بودي لو كان فيه كم نكهة تمشي مع بعض بس تغنيك عن كل هذي الأشياء وصدقيني تعطي طعم أحسن .




مثلا زبادي + بودرة ثوم + فلفل حار ... أو زيدي عليهم كمون أو بودرة بصل مثلا كلها تمشي .. طبعا هذي بس أمثله بس المقصد إن البهارات كثيره وتتعارض مع بعض وتغطي عالدجاج بس هذا اللي خلاني أخصم .




المجموع : 8







ربيان ثرمدور






2 للإبتكار



1 للتقديم



4 للطريقة






طبق لوبستر في الأساس بس حلو التغيير .. التثقيل بالطحين صح ينفع بس الأساس يكون بصفار بيض .. و البطاطس إضافه حلوه وتخليه طبق رئيسي بدون أي إضافه له يعني ما يحتاح أصلا طبق جانبي .




خساره كان بودي أعطيك أكثر لأن فعلا الطبق حلو وتطبيقك له ممتاز ... بس الخطوه الأولى خربت كل شي .. ليش النقعه ؟ ليش تنقعين الربيان في خل ؟ وبهارات ؟ بهارات مع أكله فرنسيه ما تجي ترى :038: الربيان ينشف كذا .






المجموع : 7






كيكة الشاموا :




1 للإبتكار



2 للتزيين



4 للطريقة






شكلها لذيذه ورطبه .





وش دعوه نوره توقعت تغطيه أفضل منك :038: ... بس هذا عيبها .






المجموع : 7








على كذا يصير مجموع نوره : ٢٠0 من الأعضاء + ٤ + ٦ + ٧ + ٨ + ٧ + ٧ = ٥٩ نقطة .







يعني ٥٩ لنورة مقابل ٦٤ لكأنة . ألف ألف ألف مبروك لكأنه و هاردلك نوره ...





نلاحظ بعد إن الفرق كان جدا بسيط بينهم و المحدد الأكبر كان الجمهور موب أنا ههههه أنا سويت فرق نقطة وحده بس .

TOP CHEF (http://www.m8ha.com/vb/member.php?u=1383) :h
استمتعت بطريقه تقييمك :gmzh:، وفعلا ً الفراق كان بسيط جدا ً
ونقول الف مبااارك لكأنه وهارد لك يا نوره (بالهاء) :24
:::

تستاهلون كل خير :h
ابدعتوا جميع :h
ماقصرت بالتقييم توب شيف :fl

مبروك للكل والله
لكأنه على الفوز والأطباق اللي قدمتها
ولنورة على الشغل اللي قدمته بعد...

:fl:fl

يعطيك العافية توب شيف :fl

كأنو :h & النوري :h


تستاهلون كل خير والف مبروك
يكفي انكم تخلونا نسعبل :(
كل مافتحنا مواضيعكم ولا قصور في الباقين :h

وتوب شيف بعذرك ابطيت حللت اوم المقادير يعطيك ربي الف عافيه

ما شاء الله كلكم أبدعتوا . .,

مبروووك لكلتيكما :fl .,

.
.




ياشين الشرشحة شيناااه :24
مبروك كأكأ تستاهلين يابعد عمري :h
وشُكراً لكل من صوت لي باستثناء قرطوع




.
.

^
ههههههههههههههههههههههههه

الله لا يحطني مكانكم :24 بس خل عنكم يظل تشرشحه مُفيد :h :24

مبروك كانه , وهارد لك نورة :4:

صرآحه آبداع تباركـ الرحمن
كلكم تستحون الفوز من ناحية كل شي

التصوير والاتقان واكيد الطعم حلو كذآ وصفته بمخيلتي :fl

وجه يطل ثم وده يرد بس يستحي ويهون ثم يرجع يطل ثانيه ( كل ذا وجه ؟ )

مبروك لي أجل :$ ؟!

لا والله مبروك لنوره ..
لأني متنازله ع الرتبه لها :fl
تستاهل والله ..

وشكراً للي صوتوا ..
سواء لي والا لنوره
بصراحه رفعتوا من معنوياتي بقوه :fl

وشكراً توب شيف ع التقييم المنصف والعادل والمليان شرشرحه :24:fl
بنآخذ بنصايحك المره للجايه ان شاء الله ..

الحين اللي عليكم ..
تطلون على هالموضوع

وتعطونا رتبه لنوره :$

http://www.m8ha.com/vb/showthread.php?p=106156&posted=1#post106156